香港必吃美食 大排檔平價美食推薦
香港必吃美食 大排檔平價美食推薦
來香港旅游的朋友都不會錯過享受香港的美食,然而想要嘗到香港地道小吃就只有去香港大排檔!坐在香港街頭,看著人來人往,吃著各種美食,聽著市井雜聲,也只有在這一刻,是最接近一個傳統的香港。
今天為大家推薦幾家香港大排檔,有機會你可以去嘗嘗!
1.香港強記大排檔
地址:香港深水埗耀東街4 號
電話:852 2776 2712
香港舊式大牌檔強記以小炒作主打。客人喜歡它夠地道的舊風味,以及夠古氣的傳統送酒菜。近年,客人愈來愈嘴刁、要求高,除了要大碟夠經濟之余,也要不時念新菜。如通菜炒牛肉,加點XO 醬,口味就好一點。又如4、5 年前師傳創作的沙丹蝦,估唔到沙律酸甜汁都有不少人喜歡。不過新還新,懷舊菜還不乏捧場客。最考師傅手勢的雞蛋焗魚腸、鬼馬墨魚滑、煲仔菜依然是最受歡迎。
