銅鑼灣創作面工房MIST嘗拉面
OR上十大好評! 想試良久, 找一天跟朋友來, 訂了位子, 來到也要等5分鐘.室內挺小, 坐20人左右, 比魂大一點, 也坐得舒服一點，3人行, 點點點~ MISO, 初榨橄欖油拌面, 豬骨, 叉燒, 溫泉蛋, 角煮*2，抽屜內是一人份的餐具, 簡單可愛, 也說了所有材料來自日本,有心，前菜是送的(應該吧) 水牛芝士加上車厘茄配上香草醬汁, 根本就是法國菜。
我的初榨橄欖油拌面先來, 加一溫泉蛋，餐牌上說是14號面條...什么東西 面條厚切硬身, 煙韌彈牙, 小香氣濃! 以意大利初榨橄欖油, 加入醬汁(很香果仁味),杏仁,幼蔥,海苔,竹筍,那霸甜薯豬腩火槍處理,邊位略焦,肉香四溢, 有嚼勁, 邊位略脆, 甘香豐腴不膩 ,偶有甜味, 好用心! 每樣都不是行貸! 誠意! 滿意!
